San Joaquín, 29 de mayo de 2025.- Durante el fin de semana del 24 y 25 de mayo de 2025, la comuna de San Joaquín se sumó a la celebración nacional del Día de los Patrimonios, una iniciativa que busca promover el conocimiento y la valoración del patrimonio cultural en Chile. Vecinos y vecinas participaron en recorridos por sitios emblemáticos de la comuna, destacando la riqueza histórica y cultural del territorio.
En el marco de estas actividades, el alcalde Cristóbal Labra Bassa entregó un reconocimiento al restaurante La Mandarina, destacando su trayectoria y aporte como patrimonio culinario local.
“La Mandarina representa un símbolo vivo de nuestra historia gastronómica”, expresó el jefe comunal durante el evento.
Historia del restaurante La Mandarina
Ubicado en Sierra Bella 2421, en la comuna de San Joaquín, el restaurante La Mandarina ha sido un referente de la cocina casera chilena por más de una década. Con una calificación promedio de 4.4 sobre 5 basada en cerca de mil opiniones, el establecimiento es conocido por ofrecer platos tradicionales como cazuela, pastel de choclo y porotos con riendas, en un ambiente familiar y acogedor.
Además de su variada carta, La Mandarina ha sido reconocida por su atención personalizada y su compromiso con la comunidad local. Durante eventos deportivos, el restaurante se convierte en un punto de encuentro para los vecinos, quienes disfrutan de las transmisiones en vivo en un ambiente animado.
La distinción otorgada durante el Día de los Patrimonios destaca la importancia de preservar y valorar los espacios que forman parte de la identidad cultural y social de la comuna.
Historia del Día de los Patrimonios en Chile
El Día de los Patrimonios se instauró en Chile en 1999 con el objetivo de acercar a la ciudadanía al patrimonio cultural del país. Desde entonces, se celebra anualmente el último fin de semana de mayo, ofreciendo actividades gratuitas en todo el territorio nacional. En su 26ª edición, la celebración incluyó más de 3.000 actividades y recibió más de 1.600.000 visitas, reflejando el creciente interés de la población por conocer y preservar su patrimonio cultural
